Visar inlägg med etikett Öltest. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Öltest. Visa alla inlägg

torsdag 22 december 2011

"Fy fan, det är så äckligt med julöl bara" - öltest #9

Snön ligger vit på taken, och Längre inåt landet samlar nära och kära och provar ett urval av årets julöl för att vägleda eventuella läsare till att välja rätt drycker inför helgen.

Detta vårt nionde öltest i ordningen ägde rum i en källare på Ynglingagatan i Vasastan i Stockholm. Era tre bloggare var självklart där, dagen till ära dessutom förstärkta av Karin kommunfullmäktigeledamoten, Edvin bälgaspelstraktören, och John trumbullraren.

Snön stampades av stövlarna, pepparkakorna dukades fram, ljusen tändes, och till tonerna av Franska trion, Wham och Justin Bieber sköljde vi följande tio julöl genom våra strupar.



Åbro Sigill
Betyg: 2+, 3, 3, 3, 3, 3
Omdömen: "Vad mörk den är", "luktar skit", "blir sugen på julmust", "bra syra", "jos-aktig", "slank ner", "ale - Anchor Steam", "tunn", "behaglig"

Hibernation Ale
Betyg: 3-, 3+, 4-, 2, 3+, 3+
Omdömen: "Mikro", "Samuel Adams", "idealisk tomteandedräkt", "hade varit godare utan jul", "funkar året om", "för mycket information", "för mycket att läsa på Twitter", "räv"

Anchor Christmas Ale
Betyg: 2+, 2, 1+, 3-, 2, 2
Omdömen: "Parfym", "dansk syntet", "konstnärssjäl", "ett år gammal coca-cola", "fan vilken bra låt! [om Last Christmas]", "starkt", "kryddig", "syrlig", "saknar kropp", "mer surt än beskt", "kryddnejlika", "möglig apelsin", "någon jävel har satt kryddnejlika i grapefrukt", "lite mer lättdrucken"

Nynäshamn Mysingen Midvinterbrygd
Betyg: 1, 1, 1+, 1, 2-, 1+
Omdömen: "Luktar rök", "banan", "rökig banan", "rökt banan (barndomsminnen)", "fy fan vad unket", "sjunken roddbåt", "kanske funkar till sill", "JÄRN", "starkt - man blir full", "danskjävlar", "man drar sig för att dricka upp"

Mikkeler Santas Little Helper
Betyg: 4+, 4, 4+, 3-, 3+, 3+
Omdömen: "Luktar gott", "friskt", "välbalanserad", "hade man gillat julöl hade man gillat den här", "det här måste vara svenskt", "jag gillar det här, alltså gillar jag julöl", "stark som få-ån", "den vill väl", "pappa är full på ett bra sätt", "känns dyr", "mandel", "mindre citrus än genomsnittet", "spritig ton"

Sofiero Julöl
Betyg: 1, 1+, 2, 2-, 2, 2
Omdömen: "Luktar brödigt - Sofiero!", "luktar dåligt", "pissoar", "unket kiss", "travbana", "lättdrucken", "billigt", "äckligt", "smakar inte julöl! [positivt]"



Jämtlands Julöl
Betyg: 5-, 4+, 3-, 4, 4, 4
Omdömen: "Nu kom den där citrusen igen", "luktar precis som Sofiero", "den var godare", "det här var Samuel Adams", "det måste vara mikro", "passar bra till pepparkaka", "skulle kunna vara Jämtland", "man börjar vänja sig vid julölsgrejen", "len", "lite besläktad med gammeldansken", "har vi gammeldansk?", "ja", "har vi det?!", "ja!!", "vore konstigt om det här var Grebbestad", "man känner sig inte dålig i bihålorna", "det måste vara Nils Oscar"

Nils Oscar Julöl
Betyg: 1, 2-, 2+, 1-, 1, 2
Omdömen: "mm - julöl!", "luktar fan exakt likadant", "kaffe-kaffe-stout", "luktar inte så gott", "sötsur", "Samuel Fröler", "tänker mig att alla julöl ska smaka såhär", "jävligt deppigt om det här är Nils Oscar, om de tar 50 spänn för den här sörjan", "det är friskt", "hur fan är detta friskt?", "påträngande", "platt", "monoton", "som när ens värsta granne ringer mitt i maten", "den stör", "obehaglig beska", "äcklig från början till slut", "om det här är Nils Oscar ska jag gråta blod", "ett hyfsat minne"

Grebbestads Julöl
Betyg: 1, 1-, 2+, 1+, 1, 1-
Omdömen: "Jag känner ingen lukt", "inte jag heller", "ett mirakel", "tobak", "måste vara fulöl", "smakar inte alls som Nils Oscar", "skulle kunna vara Samuel Adams", "smakar vatten med smuts", "Grebbestad", "nu kommer huvudvärken igen", "billigt äcklig", "slöseri på öl", "ofrivilligt intetsägande", "det är det som är bra med den"

Samuel Adams Winter Lager
Betyg: 4, 3, 3-, 3, 3, 3-
Omdömen: "Frukt", "jag måste ta en större klunk", "rätt gott", "skulle kunna vara den perfekta introduktionen till julöl", "känns normal", "lättdrucken och behaglig", "om inte detta är Samuel Adams ska inte jag bada bastu idag", "den smakar Roslagsbanan", "LE - basist/livscoach/privatspanare", "inte särskilt god", "inte särskilt äcklig heller"

söndag 18 december 2011

Köpenhamn: en reserapport och ett mikroöltest

Efter en långhelg i Nordens cykel-, smörrebröd- och mikrobryggerihuvudstad är man mör, men lycklig. Omväxlande väder, avslappnat tempo, flanerande stadsvandringar, wienerbröd och sist men inte minst fantastiskt resesällskap. Här kommer tre höjdpunkter:

Jaægersborggade
Denna hajpade gata är ett relativt nytillkommet vattenhål i den danska huvudstaden. Till och med DN har skrivit om den, och det var så vi fick upp ögonen för den. Framför allt lockade grötbaren Grød. I en liten vitmålad källarlokal en hav trappa ned från gatan serverar två unga män gröt, te och kaffe, och endast det. Inte en ciabatta eller latte så långt ögat når - det går inte ens att beställa en macka. Här är det gröt eller ingenting. Vi var hungriga när vi kom, och eftersom risgrynsgröten inte var färdig valde vi en råghavregröt med äpple, torkade tranbär och linfrö toppad med en sirapsaktig sås. Mjölk på gröten är det inte tal om. Vi slog oss ned vid lokalens enda bord, ett långbord hugget ur en massiv tall med barken kvar på sidorna, och Grød överträffade våra förväntningar. Himmelskt mättande och gott.

Kaffe och gröt - två av livets väsentligheter


Vi släntrade vidare längs Jaægersborggade, som bland annat också huserar en karamellfabrik, en kaffeconnaiseur-bar, ett non-profitkafé, bageri, gallerier, etc. Trevligt och ännu inte alltför gentrifierat.

Det nye Carlsberg glyptotek
Ett av Köpenhamns mest kända muséer, men jag vill ändå passa på att omnämna det här på bloggen. För tillfället står det nämligen värd för en väldigt sevärd utställning om Paul Gaugin. Genom en blandning av realia om Söderhavet och ett urval av Gaugins tavlor ges en inkännande och ganska gripande bild av hans konstnärskap. Gaugin hade trivts i Längre inåt landets sällskap: också han verkar ha brottats med ett andligt sökande och en hemlöshet i sin längtan efter civilisation och kultur å ena sidan och natur och ursprung å den andra. Den senare vann, och till slut tycks han hittat hem på en liten ö i Stilla Havet. En sevärd utställning.

Nørrebro bryghus
På denna supertrevliga brewpub strax norr om sjöarna i centrala Köpenhamn spenderade vi lördagskvällen med hemgjorda burgare, livemusik och ett litet improviserat öltest. Till tonerna av Cigarettes and Alcohol inmundigade och betygsatte vi följande fyra av bryggeriets öl:

Bombay Pale Ale
Betyg: 4
Omdömen: "Skogstjärn", "nationalromantik", "vinden blåser", "sus över ängarna", "distraherad av skogsrå"

Rugporter
Betyg: 4- (2+ mot slutet)
Omdömen: "Kaffe", "omogen växtbeska - aloe vera", "karamellpuss", "potatis", "luktar fanimej jäst och knäckebrödsbak", bastant skum", "det är ju vackert alltså", "connemarasvärta", "skogaholmslimpa i nedsmält form", "håller inte i längden", "nu smakar den sur kaffesump"

Dansk rågöl - går ut hårt men håller inte hela vägen över mållinjen


New York Lager
Betyg: 3
Omdömen: "Doftar smör", "saffransbulle", "rik", "emo", "juice - äppeljuice"

Ceske Böhmer
Betyg: 3+
Omdömen: "Bra pilsner!!!", "fruktig", "bra efterfestöl", "lite ÖL - inte så mycket mer", "luguber"

Brewpub!!!!


Efter att vi tappert testat oss igenom denna del av brygghusets sortiment vidtog ett livegig med det unga danska popbandet Le Clé och deras lika unga eller yngre fancrowd bestående av devota kompisar och kompisars kompisar. Gud, vad hade jag inte gett för att vara en del av det gänget när jag själv var sjutton. Jag har sällan sett ett sådant röj på en popkonsert. Flickorna skrek sig hesa och pojkarna headbangade så kepsarna flög åt alla håll. Såsom nyss fyllda trettio tog jag det säkra före det osäkra och höll mig lite i bakgrunden. Man vill ju inte komma hem från Köpenhamn med en redig nackspärr som enda souvenir.

Kepsar, tomtebloss och ett jävla ös


Och som om inte detta vore nog: utanför Tivoli såg jag mitt livs andra virkade bandana bäras av nån slumpmässig dansk fashionista. Nu har den alltså tagit steget över Atlanten från San Louis Obispo till Köpenhamn - hetaste stiltipset för pre-spring 2012?

måndag 26 september 2011

Öltest #8



En kulen lördagskväll i september var det åter dags för Längre inåt landet att sätta sig ned med ett förkastligt högt antal flaskor för att uppfylla den plikt vi kollektivt ålagt oss: att prova öl.

Vi hade denna gång återvänt till "the scene of the crime": Hammarbyhöjden. Vi hade tänkt i helheter. Vi inledde med en stärkande promenad i Kärrtorpsskogarna, som just börjat få höstfärger. Luften var hög och klar. Sedan slängde vi ihop en anspråkslös middag på potatismos, surkål, korv och senap - den blev ett nödvändigt fundament för det som komma skulle.

Korv i överflöd


Era trogna öltestare förärades också inte mindre än två gästspel under kvällen. Först kom Daniel (?) förbi med en flaska porrig (ja, just det) öl från Strasbourg som med glädje införlivades i testet. Lite senare ramlade också Jesper in som en räddande ängel med sitt fjärde provarglas och gjorde de sista åtta-tio ölen lite uthärdligare att dricka. Kvällen blev till natt och testdeltagarna fann alla sina egna, mer eller mindre ärofulla, avslutningar på kvällen.

Vi värmde upp med dans till "Fearless Heart"


Resultatet av LiL:s åttonde öltest blev som följer:

Samuel Adams Oktoberfest
Betyg: 2, 2, 2
Omdömen: "Micro så att det smäller om det", förklädd fulöl", "inte äcklig", "jag gillar inte hur den är uppbyggd", "de har inte fått ihop det", "för mycket beska och för mycket sötma"

Flying Dog Dogtoberfest
Betyg: 3, 3, 3
Omdömen: "fadd smak", "för mörkt", "ingen doft", "som att jag skulle bedöma konståkning", "trivselöl", "bättre komposition än förra", "[Chans går igång] Åh vilken god öl!!", "eftersmaken bygger upp", "välgjort", "cool beska"

Hofbrau Oktoberfest
Betyg: 2-, 1+, 1
Omdömen: "det här smakar ju vatten, fast starkt", "känns som en fulöl", "usch - kan det vara Bjørnebrygd?" "hoppas inte det är Oppigårds", "luktar svensk fullager", "smakar bakteriellt", "ingen kärlek i den här", "en barack", "det är umami", "man vill inte dricka upp den"

Det heliga protokollet


Oppigårds Oktoberfestbier
Betyg: 4, 4, 3+
Omdömen: "helvete vad gott", "jättegott", "konventionellt middle-of-the-road-IPA", "frukt", "tidiga Jackson Browne", "det finns en oskuldsfullhet i det här", "den var god", "vackra former - da vinci", "tycker inte det är så gott", "som en bra punchline", "skulle kunna vara Oppigårds"

Eriksberg
Betyg: 3+, 4-, 2
Omdömen: "rengöringsmedel - den smakar så också", "för ni känner väl igen driften att smaka WC-anka när man städar toaletten en lördagmorgon?", "en lagom blandning av ?? och sötma", "det hoppar i bröstet på mig när jag dricker den", "insmickrande på ett förtroendeingivande sätt"

Åbro Export
Betyg: 3, 1+, 2-
Omdömen: "anonym massproducerad svensk lager-doften", "så här gott är det inte egentligen", "den här bärsen var sisådär", "god fulöl", "passar extremt bra till korv och senap", "jag sätter pengar på Pripps Blå", "om den var en travhäst så satte jag mina pengar på den", "jag tror det är Cheap Thrills", "man har druckit den förr och kommer dricka den igen", "stor kvalitetsskillnad mot den förra"

Pripps Blå
Betyg: 2-, 2, 2
Omdömen: "det är knappt öl - jag ser ju att det är öl, men...", "skulle kunna vara Sarek - norrländskt och meningslöst", "fulöl brukar vara äcklig men det är den inte", den är en medlöpare"

Sarek
Betyg: 1, 1, 2-
Omdömen: "jag tror att det här är Pripps", "för sött att vara Pripps", "lite obehaglig", "det finns nåt där... [om Bukowski], "Postverket är fan inte lökig, den är bra"

Guldkällan
Betyg: 4-, 3+, 3
Omdömen: "fruktig lager", "godare än den förra", "jag får Bryggmästarnfeeling", "riktigt bra fulöl", "han har ju en låt på andra plattan som heter 'Mama's Eyes' som handlar om modersarv och fadersarv"

No Hop Hard IPA
Betyg: 3, 4, 4
Omdömen: "Oh maj gådd va gott det här luktar", "jag kan inte säga vad det här luktar som", "Brooklyn - ja!", "Mohawk!", "Smaken håller inte riktigt vad doften lovar", "frän"

Mohawk IPA
Betyg: 4+, 4, 4-, 3
Omdömen: "det glittrar i skummet", "luktar gott", "amerikansk pale ale fast mer maltig", "malt - det var ett nytt ord", "grapefrukt", "för starkt"

Den oheliga etiketten


L'alsacienne C'est Chou-croute
Betyg: 2+, 2-, 2, 3(-)
Omdömen: "den vinner i längden", "nerköp", "luktar ingenting", "inte mycket att säga", "det är en ale", "är det??", "jag fick en dipp nu", "jag har träffat för många feminister för att kunna låta bli att uppröras över den här etiketten", "tallen är Pans träd", "tallen är dionysisk - tallen är med på min topp tre över träd"

Brooklyn IPA
Betyg: 4+, 4, 3-
Omdömen: "finns beska, humle, finns allt", "allt jag gillar med ale", "gott", "skickligt", "grymt gott", "för stark", "godast hittills", "väldigt väldigt bra öl"

Dugges Lager Nr.1
Betyg: 5, 4, 4
Omdömen: "eggande doft", "väldigt gott men jag börjar bli full", "svagare", "den perfekta ölen", "bra omgång", "Brad Paisley gets me every time", "perfekt", "smak, karaktär, men ändå lättdrucket"

Red Stripe
Betyg: 4+, 3-, 2+
Omdömen: "åh den var god ju, jättegod", "luktar aprikos", "känner ingenting", "hätsk, avskalad, vattnig", "[om "Tush"] det här skulle jag kunna lyssna på på repeat hela kvällen", "som en kortklippt kvinna - vinner i längden", "smakar rök"

Bavaria
Betyg; 4, 2, 2
Omdömen: "gott till kaffet", "alla öl härifrån kommer vara orättvist bedömda", "all öl är så jävla god", "bästa omgången hittills", "somrig", "klen, smakar utspätt", "finns inget som är dåligt med den"

Bakgrundsmusik: ZZ Tops "Tush"


Cheap Thrills
Betyg: 3, 3, 3-
Omdömen: "smakar exakt som förra ölen", "fruktigare", "det här är bra baby-making music", "den här gillade jag", "sötare och fruktigare än den förra", "jag ser framför mig en blågrå sportdrycksliknande förpackning", "den blir sämre med tiden", "jag kan inte bedöma öl längre - det har jag i och för sig aldrig kunnat"

Bjørnebrygd
Betyg: 1-, 2, 1-, 1+
Omdömen: "som en bitter kärleksaffär man träffar på stan fem år senare, och hon vill ta upp saker och diskutera det", "ska jag svepa det?", "Oh jävlar", "jag mår dåligt och vill spy", "jag gillar det mer än jag gillar arsenik"

Black Isle GoldenEye Pale Ale
Betyg: 4+, 4+, 4, 4
Omdömen: "oj - nu är det himmel och helvete", "den här ölen var jättegod", "det stinker mikrobryggeri hela vägen till Bagarmossen", "Nils Oscar India Pale Ale", "[sittdansar till 2 kool 2 be 4gotten] får man ta med sig hunden när man dör", "[om "Tush"] det här är ändå intellektuella ZZ Top", "den här ölen är ett tajt riff", "svinjävla god öl"

Belhaven
Betyg: 1-, 1-, 1, 3-
Omdömen: "fy fan vad äckligt", "kväljande sött, som sockerlag", "jag har inget mer att säga", "du har bara lyssnat på Hasse Kvinnaböske när han berättar om sin hjärtinfarkt", "allt det som man älskar med öl saknas i den här ölen", "avslagen julmust med spillning i", "han har birkenstocks", "jag älskar birkenstocks"

Old Empire IPA
Betyg: 2+, 2+, 3, 2-
Omdömen: "god doft", "tveksamt", "hur välvillig ska man vara?", "choklad-bränd-bagen", "kärlekens tunga - tala med mig!", "jag tycker det här var ganska gott", "[om Jag vet vilken dy hon varit i] om jag lyssnar på det här när jag är ensam blir jag deprimerad, tur att jag har er"

Schneider Tap 4
Betyg: 3+, 2+, 2-
Omdömen: "supergott, precis vad jag behöver", "grumligt", "klassisk skumbanan-weissbier", "som en gammal dejt man träffar halv tre på natten och så händer det saker", "var inte den här ölen jävligt stark?"

Det är bara 28 olika sorters öl som kan få en man att se såhär harmonisk ut.


Erdinger Kristal
Betyg: 3-, 3, 3, 2
Omdömen: "det smakar skit", "för sött, och unket", "en aggressiv unkenhet som jag inte tolererar", "skarpt intetsägande", "babymaking music", "lapar du i takt?", "smakar sprit", "mild och god"

Schneider Tap 6
Betyg: 3-, 3+, 1+, 3-
Omdömen: "det här syntsoundet är så ohippt att det blir hippt", "vem gillar inte D'Angelo?", "surt", "sött och äckligt", "agree to disagree", "starkt och äckligt och kväljande"

Paulaner Dunkel
Betyg: 3, 3, 2, 2
Omdömen: "bränt", "det smakar weissbier men det är mörkt", "hur många öl har vi kvar?"

Jacobsen Sachs Blonde (?)
Betyg: 3, 2+, 3+, -
Omdömen: "det här hade jag tyckt om om jag varit nykter", "den här är ändå en fyra", "min inre indian hade blivit utrotad av den här ölen"

Vår godnattläsning

onsdag 11 augusti 2010

Ett lille øltest



öl, öl och mera öl. Denna låt hörde vi på ett sunkhak i
Hirtshals när vi satt och drack våra 16-kronorsöl

Arvid och jag - Max hade tyvärr varit sjuk - var i förra veckan i Danmark, närmare bestämt på norra Jylland, "ljusets land", i fem dagar på cykelsemester. Selvfölgelig drack vi också en och annan öl. Här kommer ett femdagarstest av tjugo danska öl.

Tuborg Classic
"smaklös folköl", "menlös", väldigt o-classic"
betyg: A 1+. E 1+

Carls Lager
"fruktig, konstig", "inte lik nåt utom möjligtvis primator fast ljusare", "äpplegodis, surt"
betyg: A 2+, E 1+

Carls Special

?



Løkken mild bris
"fruktig för att vara pilsner", "bra kolsyra utan att vara dominerande", "klassisk mikrosmak"
betyg: A 4, E 4

Vendia Ale
"'beer is food'-öl", "för söt", "för stark", "för lite frukt/humle"
betyg: A 3-, E 2

Jerry's Pale Ale
"blaskig", "ljus", "god smak men lite smak", "väldigt drickbar", "saknar rondör som förknippas med en större beska och blir därför lite sur", "nu tycker jag att det är lite betygs-deflation här"
betyg: A 3, E 2+

Jacobsen Pilsner

"en syntetisk aspekt som påminner om WC-anka", "börjar som 3+ men blir sämre och sämre", "sting!", "tysk beska"
betyg: A 2+, E 4+

Harboe Classic (33-centiliters flaskor köpta för 2,95 DKK på Netto)
"ljummen räv... inte så dumt", "om denna vore en möbel vore den en parkbänk", "bryggt på humle, malt, vatten och glukossirap och antioxidant E3000", "söt eftersmak"
betyg: A 2-, E 2-


Lønstrup Pilsner
"rund och god beska", "väldigt pilsner"
betyg: A 4-, E 2+


Thy Pilsner
"åt det fula hållet", "ful beska men också lite räv"
betyg: A 3-, E 2+


Royal Pilsner
"riktigt bra fulöl", "inte söt, smakar inte finkel, man kan inte begära så mycket mer", "stabil", "jag älskar det, jag skulle kunna dra en lång kvinnometafor nu, men det är nog bäst att jag avstår"
betyg: A 2+, E 2+


Carls Hvede
"slät på ett snällt sätt", "inte så mycket frukt", "middle of the road-vete", "väldigt god", "barn i cykelbyxor joggar förbi baklänges och ler mot oss - ett David Lynch-moment"
betyg: A 4-, E 3+


Carls Ale
"lite för söt för mig", "för lite beska", "åt det tama hållet", "smakar chips", "den är god alltså", "de sjunger vit gospel"
betyg: A 3-, E 3-


Aekte Fynsk Ale
"åååh vilken doft - det här är lovande", "fruktigt och jävligt gott", "den var rik du", "den är lite mörkare väl? [Erik häller öl på benet]", "[gurglar] den är besk, riktigt besk", "rakar nån sig nu??", "[med bara chips i munnen] fy fan vilken god öl", "det smakar jellybeans", "ja, jellybeans dränkta i ett hav av beskhet", "tänk att bjuda folk på det här - de hade blivit chockade"
betyg: A 4, E 3


Skagens Bryghus

Krøyer
"frisk doft", "aj, där snortade jag skum", "det här är 'Kid' i 'Kid'", "ser ut som en fulöl", "jag tycker det är lite mediokert ändå", "väldigt välbalanserad", "välbalanserad välschmalanserad"
betyg: A 4-, E 2+


Nordlys Hvedeøl
"frän", "smakar giftigt", "olikt det man är van vid", "belgisk touch", "inte mycket frukt", "räv", "en hint av godis"
betyg: A 2+, E 2-


Drachmann Pilsner
?
betyg: A 4, E 4


Sandmilen Luksus øl
"smakar Pripps", "- fast mycket beskare", "smakar mer som en tysk lager", "vad fan är guldöl?", "enkel och rättfram"
betyg: A 3+, E 3+




Skawskum Mørk lager
"härlig doft - doftar kaffe", "det är väl bara chalmeristiska ölnördar som dricker bayerskt?", "god för att vara den här typen av öl", "om en mörk öl knackar på min dörr, då öppnar jag inte"
betyg: A2-, E 1+


Gamle Skagen IPA
"aaaah - motherfucker!", "nyponros - min barndoms somrar", "man 2.0", "man kanske inte ska dricka den här utan hälla den över sig", "vindsförsäljnings-IPA", "snygg bulgarisk kulstötarkvinna", "öl som klampar med hälarna i golvet"
betyg: A 4-, E 4-


Bundgarn Porter
"usch - det här kommer jag inte gilla", "luktar kräks klockan fem på morgonen", "hiskelig", "skabb", "smakar som ett helt pojklags svettiga matchtröjor urkramade i en hink"
betyg: A 1-, E 1

måndag 26 juli 2010

Öltest # 6

För att komplettera den finfina sammanställningen nedan med alla LiL:s öltest så långt kommer här det senaste.

Bengan fick några polska öl i födelsedagspresent som LiL passade på att förfestprova i mycket snabb takt strax före Uffe-konserten den 17 juli. Testpanel var Bengan, Stylish, Bandana-Jesus och Muxemburg.

Stylish in action

Tuborg Classic
Betyg: 2+, 3-, 3, ?
Omdömen: "Ljummen på burk", "smakar Lapin Kulta, fast godare", "söt på ett bra sätt", "bruksöl", "en vänlig öl", "intetsägande"

Piast
Betyg: 3, 2-, 2+, 1
Omdömen: "WC-anka", "citrusdoft", "god fot", "fulöl", "äcklig som en stor stark utan kolsyra men lite godare"

Bengan med ett oidentifierat öl i glaset; alla såg likadana ut denna underbara afton

Harnas
Betyg: 1+, 1-, 2, 3
Omdömen: "Luktar gödsel", "som en blandning av Carlsberg Elefant och Pripps - skaldjur", "äckligt men gott", "ikväll är det Uffe"

Zywiec
Betyg: 2, 3, 3+, 3+
Omdömen: "Bättre än den förra", "geni", den här var god, väldigt söt - tjejig", "ganska stabil", "reser sig lite över de andra fulölen", "förorenad brunn", "jag har målat in mig i ett hörn"

Rostocker tog sig betydligt när man tillsatte lite litauiskt brännvin.
Glas: Lion Beer,
stövelformat, från Östra bryggeriet i Halmstad

Rostocker
Betyg: 3+, 3, 4-, 2+
Omdömen: "Fy fan vad den luktar äckligt", "[Max till Erik] din kräftskiva i Masthugget dagen efter", "smakar beskt vatten med kolsyra i", "just det här att det inte är motbjudande, det är det som är bra"

Kasztelan
Betyg: 2-, 2, 2+, 2-
Omdömen: "God humledoft", "jag känner ingen smak alls", "jag har inget mer att säga"

Muxemburg med härligt skummande öl nära till hands

Tatra
Betyg: 4-, 3-, 3-, 4
Omdömen: "Välsmakande", "frisk", "beskan är en smakfull kittling", "nu susar det i kupan", "den här får fyra laxar"

Bubblare: Oud Beerzel (belgisk färsköl som Eriks pappa bjöd på)
Betyg: 4+, 3+, 1-, 4+
Omdömen: "Det kändes som den var rutten", "citrus och blåmögelost", "fanatiskt jävla god"

Sammanlagda betyg från LiL:s sex första öltest

Samuel Adams: patriot, syssling till USA:s andra president John Adams,
bryggare, och LiL-favorit. Eller ja, vi gillar i alla fall Boston Beer
Companys öl
som fått sitt namn till hans ära


Sedan vi började med entusiastiska novis-öltest i maj 2009 har vi nu testat 105 öl tillsammans. Här kommer en sammanställning av snittbetygen för alla ölen! (Förutom för Westmalle som aldrig fick något betyg, det var precis i slutet av Hammarbyhöjden-testet och då snurrade det nog för mycket i kupan på oss alla för att hålla reda på sånt.)

Snittbetyget för de testade ölen är 2,77 på en skala från 1 till 5, där 1 är sämst och 5 är bäst. Som vi kan se nedan är det bara en öl som har fått högsta betyg av alla deltagare (dock var det den gången bara tre testare), Samuel Adams Boston Ale som fick omdömen som "Transcendens", "Perfekt balans mellan beska och sötma", och "Den är som en schysst plastpappa som kommit in ganska sent i ens liv men som är jävligt schysst och bara vill hjälpa till". Nils Oscar God Lager ("Doftar mikrobryggeri", "Detta är fan ingen tjeck", "Den rinner ner i skrevet",) kommer tvåa på 4,75 och Samuel Adams Boston Lager ("Besk på ett skönt sätt, mjuk utan att vara insmickrande") trea på 4,67.

Nils Oscar Sundberg: tydligen gillar vi på LiL öl som fått
namn från historiska personer


Listan är på det hela taget kanske inte så överraskande, det märks att vi gillar ale och mikrobryggeri-lager; den enda ölen som slår sig in på topp 10 som inte hör till någon av de kategorierna är tjecken Budvar. Högst placerade svenska standardölen är Åbros Bryggmästarn på 3,67; sen kommer Bellmans på 3,2 och Arboga, Norrlands Guld och Pripps Blå på 3,0.

Inte heller botten är helt överraskande: Sofiero (Sveriges mest sålda öl!) och Starköl kommer sist på 1,0 och där nere finns också ökända grejer som Elefant och Harboe. Som entusiastisk Hof-drickare blir jag dock överraskad över att den bara fick 1,75 (jag gav den också lågt betyg men jag dricker den ändå..).

Samuel Adams Boston Ale 5
Nils Oscar God Lager 4,75
Samuel Adams Boston Lager 4,67
Oppigårds Single Hop Ale 4,5
Nils Oskar India Ale 4,33
Red Seal Ale 4,33
Budvar 4,25
Brooklyn Lager 4,25
Wisby Kloster 4,2
Brooklyn Brown Ale 4
Weihenstephaner Hefe 4
Fuller IPA 4
Oppigårds Golden Ale 4
Liberty Ale 3,8
Slottskällan Pale Ale 3,8
Adnams Bitter 3,75
Gambrinus 3,75
Krusovice 3,75
Jever 3,75
Bryggmästarn 3,67
Oxford Gold 3,67
Fresh Hop 3,67
Twisted Thistle IPA 3,67
Löwenbräu 3,6
Slottskällaren Red Ale 3,6
Hoegaarden 3,5
Paulaner Hefe 3,5
Corona 3,5
Tatra 3,5
Newcastle Brown Ale 3,4
Innis & Gunn 3,4
JSPA 3,4
Franziskaner 3,33
Starobrno 3,33
Nils Oscar Pils 3,25
Bellmans 3,2
Samuel Adams Oktoberfest 3,2
Le Trappe 3,2
Norrlands Guld 3
Bedarö Bitter 3
Brother Thelonius 3
Arboga 3
Boddington 3
Pripps Blå 3
Miller's 3
DAB 3
Jämtlands Pilgrim 3
Rostocker 3
Oud Beerzel 3
Schlössel 2,8
Kwak 2,8
Zywiec 2,75
Andersson 2,67
Shipyard Brown Ale 2,67
Eriksberg Sommarbrygd 2,67
Jämtland Öl 2,67
Tuborg Classic 2,67
Carling Premier Smooth Lager 2,6
Gösser 2,6
Sofiero Guld 7,5% 2,5
Tuborg Grön 2,5
Crocodile 2,5
Karlovacko 2,5
De Koninck 2,33
Mariestad 2,33
Estrella 2,33
St Peter's Winter Ale 2,33
Midtfyn 2,33
Erdinger Hefe 2,25
Blågul 2,2
Grebbestad 2,2
Lapin Kulta 2
Primator 2
Nils Oscar Kalasöl 2
Zeunerts Ale 2
Spendrups Old Gold 2
Fagerhult 2
Sol 2
Perroni 2
Spotlight Low Carb Lager 2
Comenius 2
Kilkenny 2
Åbro 1856 2
Piast 2
Kasztelan 2
König Pilsener 1,8
Hof 1,75
Kung 1,75
Harnas 1,75
Stockholms 5,2% 1,67
Chenanna Alt 1,67
Guiness Extra Stout 1,67
Anchor Porter 1,67
Einbecker 1,6
Dansk Fadöl 1,5
Harboe 1,4
Carlsberg Elefant 1,33
Carnegie Porter 1,33
Falcon 1,25
Heineken 1,25
Saxon 1,2
Breznak 1,2
Sofiero 1
Starköl 1
Westmalle N.A.

--
Clay Risen, "Can American Beers Make it in Europe?", The Atlantic 13 juli

Fint öltest i GP

Jever. Så vacker, så vacker! Jag gav den en 5:a i betyg i LiL:s andra öltest.


GP har testat vad man kallar "gräsklipparöl", tio stycken lättdruckna lager som är de mest sålda ölen på Systemet, och det är riktigt fint! Inga konstigheter, inga snobbismer, det är inget fel med att dricka blaskig lager... Ett hårt blindtest av välkända öl som Sofiero, Pripps Blå och Falcon, plus två insmugna fin-lager och två riktiga billighets-fulingar, för att komplicera för blindtestarna.

Thomaz Grehn, (gubbpoäng både för z-at i "Thomaz" och för h:et i "Grehn"!) "Vilken ljus lager är bästa klippet?", GP 23 juli

Deras ranking blir, med LiL:s betyg från tidigare öltest inom parantes:

betyg V Pilsner Urquell, Jever (av oss 3,75)
betyg IV Mariestads Export (av oss 2,67), Falcon Lager Export (av oss 1,75)
betyg III Pripps Blå (av oss 3), Norrlands Guld Export (av oss 3), Carlsberg Hof (av oss 1,75)
betyg II Sofiero Original (av oss 1), Femkommatvåan, Kung (av oss 1,75), Svensk Starköl
betyg I Pripps Blå Extra Stark, Sofiero Guld (av oss 2,5)
betyg - Björnebryg

Pilsner, Svensk Starköl, Pripps Blå Extra Stark och Björnebryg har vi inte testat.

tisdag 15 juni 2010

Öltest: Philadelphia och New York

vid ingången till Nodding Head-bryggeriets brewpub

ett hörn på Nodding Head-bryggeriets pub och restaurang

Förra veckan var jag i Philadelphia och New York City på semester och ägnade den bland annat åt att dricka öl. När jag kom till Philadelphia, en stad vald som turistmål på grund av rik historia och närhet till NYC, så hade jag till och med sån tur att jag kom till en stad som stolt kallar sig (med viss tävlan förstås) "the #1 beer city in the U.S.", och som dessutom de dagarna som jag var där var mitt uppe i sin ölvecka.

Så här kommer lite blandade omdömen om öl druckna på mikrobryggeriet Nodding Head, på Monk's som utsetts till ett av världens bästa ställen att dricka öl på, på hak och bowlinghallar i Philly och New York, och på stranden i fina strandorten Montauk utanför New York.

--

Nodding Head Monkey Knife Fight lager
betyg: 2
smakar thaimat - är smaksatt med udda kryddor och citrongräs. En riktig experimentöl, en outlier, inget att lita på. Erbjöds också i drinkversion - Monkey Mimosa.

Nodding Head Ich bin ein Berliner Weisse
betyg: 1+
sur/syrlig i sin karaktär (om man dricker den utan sirapen som hör till), som en syrlig, blaskigare elak kusin till Jever. Dracks till toner av Public Enemy och the Clash på Nodding Head-brewpuben.

Nodding Head Zephyr
betyg: 4+
rik, mörk bärnsten, låååång eftersmak. Om sheriff Harry Truman var en öl... "en hand i stormen". Kopparfärgad. Inspirerad av Düsseldorf-specialiteten Altbier.

Stone Oaked Arrogant Bastard
betyg: 3-
standardale, sötbesk, smakrik

Stone Leviathan Ale
betyg: 3-
mörklig - mörkbrun men "blaskig", åt IPA-hållet

Flying Fish Summer Ale
betyg: 1+
blaskig

Yuengling
betyg: 4
bästa billiga lagern i USA??? Jag tror det. (Den och Bud.) Från Pottsville, PA.

Oscar's, mycket bra hak i centrala Philadelphia. $2,75 för en pint Yuengling

kult-blask

Pabst Blue Ribbon
betyg: 1
visst, PBR är kult, ("in the movie Old School, Will Ferrell's character wears a Pabst Blue Ribbon t-shirt and drinks a PBR while working on his car") den är hipp*, den har en vacker burk, allt det där, men den är jävligt äcklig. Som skolboksdefinitionen av riktigt, riktigt blaskig lager som oavsett temperatur så att säga smakar "ljummet", avslaget. På haket Oscar's drack jag en pint PBR direkt efter en Yuengling, i sällskap med en svenskättling till burgarbarkock som tyckte att vi skulle gå på strippklubb - "strip clubs are dirty man, but The Gold Club is the DIRTIEST!" - efter hockeymatchen som vi kollade på (Flyers mot Blackhawks i Stanley Cup-final), och det borde väl om något vara den perfekta situationen för att dricka Pabst, men inte ens då var den god. Direkt efter Yuengling - en riktigt god billighetslager - smakade PBR smutsvatten.

Men själva fenomenet med ett öl som så att säga "gentrifieras" (likt en stadsdel eller ett fotbollslag), som alltså går från att vara ett "fulöl" som dricks av "smaklösa" människor till att vara ett hipster-öl är intressant! Wikipedia:
"The beer experienced a sales revival in the early 2000s after a two decade-long slump, largely due to its increasing popularity among the 20-something demographic in cities such as Philadelphia, Pennsylvania, Portland, Oregon and New York City. As a result, it has become popularly associated with the contemporary hipster counterculture. A possible contributing factor to the resurgence of Pabst Blue Ribbon is the lasting popularity (particularly among hipsters) of the cult film Blue Velvet, in which antagonist Frank Booth (played by Dennis Hopper) profanely declares its superiority over rival beer Heineken, in which he shouts out 'Heineken?! Fuck that shit! Pabst Blue Ribbon!'. Analysts have suggested that these new, young consumers have fueled PBR's considerable rise in sales over the course of the last decade. Although the Pabst website features user-submitted photography, much of which features twenty-something Pabst drinkers dressed in alternative fashions, the company has opted not to fully embrace the countercultural label in its marketing, fearing that it could jeopardize the very 'authenticity' that made the brand popular. Pabst instead targets its desired market as an authentic American beer through product placement in films such as Gran Torino, as well as targeting its niche through the sponsorship of indie music concerts, local businesses, post-collegiate sports teams, dive bars and radio programming like National Public Radio's All Things Considered."
Ursprungligen från Milwaukee, Wisconsin, en stad med tyska kopplingar och en de klassiska bryggeriernas huvudstad i USA, det är till och med så att baseballaget heter Milwaukee Brewers! (Jfr Pittsburgh Steelers.) Några andra kända ölmärken som kommer från Milwaukee är Miller och Schlitz.
Lista: Top 5 PBR Appearances in Pop Culture.
Washington Post, 2003:
"Pabst Blue Ribbon, a forgotten if not forsaken brand, once the solace of the beleaguered working man, and, regrettably, a beer often associated with what people in polite company call 'trash,' has staged a surprising comeback. The resurgence is mostly among young adults, led by colleagues such as snowboarders and indie filmmakers.

Perhaps it's a sign of the times, or a remembrance of the way it was, or a toast to blue-collar virtue. However you pour it, PBR is America's new beer for a simple reason: It is not new at all.

Melissa Brown, a 28-year-old New York artist, recently served PBR at the opening of her art show at the Bellwether Gallery, located in the fashionable and hip Brooklyn neighborhood of Williamsburg. She explains her choice by saying that 'it's time to get back to the basics.' Others seem to agree. The owner of the gallery says that requests for PBR have become so common it's now 'the official gallery beer.'"
Gallerier i Williamsburg...
NYT år 2003 om PBR:s hipphet, "The Marketing of No Marketing".
Advertising Age 2009, artikel om PBR:s märkliga försäljningsboom.
*"According to several interweb publications, Pabst has been sold for $250 million. Experts agree, majority of the value is attributed to “post-bohemian hipsterness” premium." Källa.

Allegash White (från Portland, OR)
betyg: 2
veteöl åt det blaskig-sura hållet (motsatt det fruktig-fylliga hållet)

Russian River Pliney the Elder
betyg: 3+
Kraftig (8%) bitter lager från ett bryggeri som tydligen är ett riktigt finlirarmikro, Russian River från Santa Rosa, CA, grundat 1997. Kanske lite typiskt för de här "fina" mikrobryggerierna att det här är kraftigt och fränt, så långt från det "blask" som ölsnobbar föraktar som man kan komma.

Port Hot Rocks Lager
betyg: 1
mörk söt (yuck!) lager, karamellig (yuck!), lite kolsyra, som avslagen coca cola

Samuel Adams Summer Ale
betyg: 2
okaraktäristisk för Sam Adams - blaskig, citronig - det kanske är så jänkarna vill ha sina summer ales? (jfr Flying Fish Summer Ale ovan)

Saranac Pale Ale
betyg: 3
standardale från Utica, NY

Beachbum Blonde Ale
betyg: 3-
söt, inte så besk - lite som Bud fast med lite mer smak

Southampton Publick House IPA
betyg: 4
bryggaren beskriver den som en blandning av hopped-up California style och Gamla världens stil. Lysande IPA, just som jag vill ha en IPA: smakrik men fortfarande frisk. Och roligt nog lokal (jag drack den i Montauk), från en by på Long Island.

Blue Point Summer Ale (från Patchogue, Long Island, NY)
betyg: 3
lik Beachbum, somrig jänkarale

Ballant Point Big Eye IPA (från San Diego, CA)
betyg: 4
slogan: "get the point!". Frän! Feisty! Bra rejäl IPA med 7% alkohol.

Long Trail Double IPA
betyg: 3+
Mycket vacker djup, ljus bärnstensfärg och smaken är motsvarande: djup, rik, utan att vara söt eller mastig. Ekologisk produktion från Vermont, mikrobryggeri grundat 1989.

---
tidigare internationella öltest: Nottingham, Island, Budapest och Sydney (!), Tyskland #1, Danmark, Serbien, Tyskland #2.

tisdag 23 februari 2010

Tyskt öltest vol.2

Tyskland. Drömmarnas land, åtminstone för alla som liksom LIL-redaktionen är vänner av stora öl, stora korvar, surkål, handboll och stora mustascher. Min senaste vistelse i Tyskland var en turné med Göteborgsbandet Next Stop:Horizon, och även om både öl- och korvkonsumtionen blev något snålare än vad jag hade hoppats på var det väldigt trevligt.

Folk i Tyskland är vänliga, och jag tycker nästan att tyskarna känns mer som ett broderfolk än vad danskarna och norrmännen gör, vad kulturen beträffar. Jag kan förstås ha fel, och förmodligen är jag färgad av att jag under stora delar av mitt liv hyst en stor fascination för det svart-röd-gula folket, inte minst tack vare Jürgen Klinsmann och Rudi Völler.

Denna gång bjöd de (tyskarna) på så vitt skilda upplevelser som konstnärskollektiv i Chemnitz (f.d. Karl Marx-Stadt), bondgård i södra Tyskland, med kalvfödsel och allt, gala för hemlösa med hundar i Leonhardskirche i Stuttgart, osv.

Mellan varven hann trots allt några öl smeka min strupe, och här kommer mina omdömen. Spök-testare är sångaren och artisten Pär Hagström, håll till godo!



Landwehr-bräu Edel 2-

Inköpt på en bensinmack, och det märktes! Smakade parfym eller wc-anka, en ointressant fulöl som inte kändes färdig. Känslan att vara framme i Notzingen efter en hel dags bilfärd drev ändå upp betyget till en svag tvåa.


Landwehr-bräu Dunkel 1

Ännu värre än föregående, förmodligen för att jag tycker mindre om den här sortens öl, men den var verkligen vedervärdig. Bajs, parfym och blask i ölform.



Köstritzer Edel Pils 2

Stabil lager med stråk av fult, intetsägande och lättglömd.



Kaiser Weizen 4

Detta var en av höjdpunkterna på resan, då vi besökte den lokala puben i nyss nämnda Notzingen (en by på 300 invånare). Vi var enda besökarna i en pub som såg ut att ha stått orörd sedan 1970-talet, ägaren tände upp i baren när vi kom in. Han talade inte ett ord engelska, men på knagglig skoltyska lyckades vi beställa öl och en korvsmörgås. Trots stora kommunikationsbesvär envisades ägaren med att stå i baren, precis vid oss, under hela vår vistelse där. Eftersom vi knappt kunde prata med varandra blev det ganska finsk stämning, men det kunde inte lägga sordin på vår pura glädje över att vara i en så fantastiskt tysk inrättning!
Nå, ölen var det ju. Den var otroligt fruktig och 'jästig'. Väldigt god i början, i längden något för söt, men helhetsupplevelsen var ändå fantastisk och betyget blev en fyra.



Sternquell 3+

Ambitiös lokal lager från Plauen som kanske ville lite mer än vad den kunde leverera. Mikrobryggeri-touchen lurade i faggorna, och som helhet var det en riktigt schysst öl.



Cluss Kellerpils 4

På en kristen klubb i Heilbronn bjöds denna fantastiskt friska kellerpils som blev ölhöjdpunkten på denna resa.

söndag 10 januari 2010

Öltest #5

Det femte öltestet - och det första för år 2010 och det nya decenniet - var faktiskt det första som ägde rum i Göteborg; detta i Eriks hem i Olskroken. Det var söndagen den 3:e januari, kvällen innan det var tillbaka till kontoret som gällde för oss alla och därför var mängden öl minskad jämfört med de fyra tidigare testen till bara åtta öl, så att vi inte skulle bli dräggfulla som vi brukar bli.

Istället för kvantitet satsade vi denna gång inte på kvalitet men väl på dyr öl, dyr och konstig (de två går hand i hand vad gäller öl, verkar det som), och fick därmed det mest aparta testet hittills, med inga större mängder av öl-entusiasm eller fylla, men i alla fall, som som det konstaterades redan efter första ölen, "men det var gott med öl, oliver, chips, Steely Dan och trevligt sällskap!" Och det är det ju.

Jämtland öl
3-, 2+, 3
"detta var ale", "detta skulle kunna vara öl", "detta är väl inte öl?" [lager menas], "smakar dynga - men jag skall inte sänka mig till såna uttryck idag", "gott, Nynäshamnsbeska som är för stor", "för mycket kakao", "bränd knäck", "engelsk pub med öppen spis", "väldigt besk", "städa ugnen", "ganska välbalanserad men ändå för mycket beska", "sympatisk och välmenad", "men det var gott med öl, oliver, chips, Steely Dan och trevligt sällskap!"

St Peter's Winter Ale
3, 1, 3
"Fluffig skumkrona", "God doft", "Förförelse - fruktig", "Kortare beska och mer frukt än den föregående", "-Men fortfarande inte gott", "Kraftfull på ett smidigt sätt", "När man talar om parfymer talar

Midtfyn

3, 2-, 2
Omdömen: "Åååååååååhh!! Det luktar så jävla gott!", "Doftar späd vanilj", "Smakar lite sprit", "Doftar godare än den smakar", "För stark - utspädd med vatten kanske den hade varit god", "Som att bli smekt av en väldigt grov och valkig hand", "Frätande", "Hade gillat den på gymnasiet när jag bara var ute efter att bli full", "Den brister i kompositionen", Den har punch", "En sorglig upplevelse"

Fresh Hop
3+, 4, 4
"bronsfärgad", "god doft", "subtilt - mer Moder Theresa än Robin Hood", "Jag känner en tjej som som översatt till öl luktar såhär", "jag dricker vatten och luktar på ölen", "vilken resa - jäst", "udda öl", "komplex och rik", "inledning: deg", "skolboksbeska", "istället för att köpa en semester till Thailand kan man köpa den här - en upplevelse!", "kvardröjande beska", "ingen nybörjaröl", "lika a virgin - touched for the very first time, av en så här gubbig öl"

Twisted Thistle IPA
3, 4+, 4
"luktar lite tång", "luktar ingenting", "luktar gott", "blaskigt", känns som en öl som man snarare dricker [än luktar på]", "otroligt balanserad", "en trygg arm runt ens axel", "Geraldine", "'det skummar utav ölet' - man vill ha mer"


[någon av lapparna med nedskrivna omdömen och betyg är försvunnen - därför är testet rumphugget]

tisdag 5 januari 2010

Litet test av serbisk öl

Lav: 3

Jelen: 3

Niskovicko: 4

MB: 2+

morbror Boskos grannes hemgjorda slivovice: 3+

måndag 26 oktober 2009

Ett mikrotest av dansk öl

Förra helgen var jag i norra Danmark och spelade på en jazzfestival i den mycket lilla staden Tversted, en stad som går under epitetet "smilgropen vid havet" på sant danskt lyckligt manér. Det var en fantastiskt fin festival, och det var riktigt inspirerande att märka hur en by med 3000 invånare kan stå värd för en niodagars-festival med två till tre konserter om dagen. Allt inramat av en vältalig och vänlig publik, lokala sponsorer och grymt trevliga arrangörer! Det är verkligen kul att se sådana "omöjliga" projekt genomföras på ett så självklart sätt. Och dessutom hann jag prova två öl...

Det officiella Tversted Jazzy Days-vinet



Thor Classic 2
Ett öl som såg väldigt trevligt ut men som tyvärr inte var någon större smakupplevelse - lite för syrligt och en smula obalanserat. Robert Musil är betydligt bättre, men också klart svårare att ta till sig.


Bryghuset Vendia Ale 3
Vendia är ett av många mikrobryggerier i norra Danmark, och det är inte utan att man blir sugen på att åka på ölcykelsemester i detta område... Hur som helst hade jag höga förväntningar på detta öl som bryggdes endast 6 mil bort från staden vi var i, men jag blev lite besviken. Det doftade gott och fylligt men även om det var ett ganska elegant öl var smaken för tunn och dog ut alltför snabbt. Knappt värt de 70 kronor det kostade.

onsdag 7 oktober 2009

Tysk öl

Jag är nyligen hemkommen från en veckas jazzturné i Tyskland. Ett härligt land, det där. Inte minst i Berlin, som var staden vi utgick från, är stämningen riktigt skön och folkmassan härligt blandad. Dessutom skummar det av ölet.

Tyskar will be tyskar. Det är ett väldigt speciellt land, det får man säga. Vilka annars skulle komma på idén att blanda öl och sprite? Resultatet kallas, åtminstone i Berlin, för Radler, och är inte alls så dumt som man kan tro. Dock är det fortfarande naturligtvis godare att dricka dessa båda drycker var för sig.

När man dricker många sorters öl under en veckas tid utan att föra ordentliga anteckningar blir ens omdömen tillslut en smula grumlade, men här kommer en sammanfattning av mina intryck:


Erdinger Hefe på fat första kvällen 4+
Förbaskat gott, äntligen var man framme liksom!

Alla kan inte gilla Radler

Warsteiner Radler 2-
Ganska friskt men mest diskmedel


Rothaus Pils 3
Fin lager när man sitter på en uteservering på ett vegan-snabbmatställe

Berliner Pilsner 2
Som vilken svensk fullager som helst, fast lite mer exotisk i ögonen på en svensk van vid fullager

Saigon Export 1+
Skumt vietnamesiskt öl med ris, alldeles för söt, inget vidare faktiskt. Stark etta i betyg tack vare att maten var god.

Franziskaner Hefe Dunkel 3+
Smakrik men lite för "vass"

Franziskaner Hefe Hell 4
Det är gott med en weissbier efter en lyckad spelning


Duckstein 4+
Utomordentligt fin weissbier med mycket karaktär! Hurra!

Lübzer Pils 2
Lager som jag blev rekommenderad men som imponerade föga. Detta efter att jag blivit jätteimponerad av Duckstein, skall tilläggas!

Schöfferhofer 2-
Nej det var ingen vidare veteöl det här.

onsdag 9 september 2009

Isländsk öl - ett minitest

Under min weekend i Island nyligen provade jag, med mer eller mindre njutning och i väldigt olika stadier av berusning, följande inhemska ölsorter:

Gull 3+
Pålitlig lageröl, bred smakpalett och ingen finkel, tål att drickas i stor mängd med bibehallen god smak

Thule 2+
Industriell men god, en bra kapitalistöl

Viking 1
Fadd, äcklig bismak, svavelosande - ett i negativ mening isländskt karaktärsöl

Kaldi mörk lager 3+
Mikrobryggeri - behöver jag säga mer? Mörk lageröl med mkt fina brända undertoner - ett i positiv mening isländskt karaktärsöl

Kaldi ljus lager 4
Fy faan vad gott!!! Jag drack den i min isländske kompis Hjörturs grapparum, möblerat med bokhyllor, skinnmöbler och till tonerna av isländsk skev indie. Det kan ha tryckt betyget uppåt, men ändå.

Lava 3+
För att vara en rökt stout - extremt god. Se LIL:s senaste officiella öltest, där stoutarna inte precis klarade sig bra. Mjuk och härlig smak, väldigt frisk och osöt för den här sortens öl. Den svenska importören skriver: "Eftersmaken ger rostad malt och rök som en levande vulkan i munnen" - det är ett överdrivet och pretentiöst omdöme, men den är ändå en fin öl.

Skjálfti 4
Steambeer! Jättegod, med en jävla kraft i anslaget. De isländska bönderna Bjarni Einarsson och Jon E Gunnlaugsson har verkligen gjort ett fint jobb med denna öl. Känns lite ale-lik fast det ska tydligen vara en lageröl. Frukt, beska och isländskt källvatten i en grym förening.

Island är helt klart ett up-and-coming öl-land, kan LIL:s korrespondent rapportera.